Naujiena

UAB "Klaipėdos mėsinė"- IFS (International Food Standard) sertifikatas
IFS yra tarptautinis maisto prekių standartas (International Food Standard), kurį suteikia Vokietijos ir Prancūzijos mažmeninės prekybos asociacija. Šį sertifikatą gauna bendrovės, gaminančios maisto produktus. UAB "Klaipėdos mėsinė" gavo aukščiausią įvertinimą. Šis sertifikatas patvirtina vartotojų ir mažmeninės prekybos atstovų pasitikėjimą mūsų gaminių saugumu, kokybe ir teisėtumu. Jis patvirtina, kad bendrovė pasirengusi ilgalaikiam darbui tarptautinėse rinkose, pasiruošusi pasiūlyti saugius ir aukštos kokybės produktus klientams visoje Europoje. Šie sertifikatai yra aukščiausio lygio patvirtinimas, kad bendrovė geba konkuruoti dėl saugių ir geresnių produktų.
Apie IFS standartą
IFS (angl. k.: International Food Standard - Standard for Auditing Food Suppliers) yra standartizuota raportavimo sistema, skirta įmonėms, gaminančioms ir (arba) perdirbančioms maistą. Atitiktis standartui grindžiama klausimynu ir įvertinimo balais matrica. Pagrindiniai standarto kriterijai yra:
- suvaldomųjų svarbių valdymo taškų (SVT) skaičiaus identifikavimas;
- SVT monitoringo sistemos vedimas (su aiškiais įrašais ir reguliariais tikrinimais);
- vadovybės užtikrinimas, kad darbuotojai suvokia savo atsakomybę ir kad darbo rezultatyvumas yra matuojamas;
- produkto atsekamumas;
- koregavimo veiksmų įgyvendinimas.







